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  實踐營養午餐菜單  
     
 
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實踐營養午餐菜單列表
到指定日期
項目\日期 星期一
2018/4/23
星期二
2018/4/24
星期三
2018/4/25
星期四
2018/4/26
星期五
2018/4/27
主食 麥仁飯 上海菜飯(有機白飯) 紫米飯 小米飯 五穀飯
主菜 匈牙利燉肉 麻油雞腿 檸檬香茅豬 醬燒洋蔥雞 番茄核桃魚丁
配菜 海帶干絲
香菇高麗
有機蔬菜 金茸三絲
炒空心菜
蟹絲玉米炒蛋
蔥酥A菜
鮮蔬干丁
金菇莧菜
冬菜冬粉湯 枸杞冬瓜湯 玉米蘿蔔湯 酸辣湯 海芽味噌湯
水果
熱量 621 809 647 798 687
附圖
備註 鮮奶
宣導事項
內容
午餐廠商:味帝企業股份有限公司       力行廚房電話:(02)8661-4357       力行廚房組長:莊薪贏   0980-638-363
營養師:陳怡蓁、張宜秋、張維芸、周岱鈞、賴美如、張雅
§素食午餐菜單食譜與一般午餐的相同,唯葷食肉品換成素食食材。
☆定量容器為”打菜用之湯匙“  
☆主食建議量:一碗飯(約2湯匙)  
☆* 菜名*:表示大塊肉(雞腿、雞翅、雞排、魚排、肉排…等)算個數之主菜:1份/人
☆主菜建議量:1匙(約肉丁、雞丁3塊+其他配料)
☆副菜建議量:約1滿匙(約半碗熟菜的量)※一碗:普通碗,約240c.c.
                         
每月營養宣導-營養小常識

 

§ 水果幫-楊桃                     營養師 蔡坪娥
 楊桃的果實沉重、呈金黃色、橫切像星星、皮薄果肉含水份多,含有豐富的醣類、有機酸、及維生素B1、B2、C等營養素,對於人體可以幫助消化、生津止渴、有益健康,另外,3/4顆的楊桃(約180公克),熱量為60大卡相當於一份水果,所以要適量食用,因為飲食要均衡,千萬不可以偏食喔!建議飯後吃楊桃,能幫助消化又健康。
多吃水果,健康好處多!鼓勵家長幫學童攜帶水果,建議每日攝取兩份水果。
     
 
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1. 10704菜單 檔案1(xls檔)